1，平時飲食應以低脂、低膽固醇、易消化食物為主，適量攝入優質蛋白質，多吃利膽食物和富含維生素C的水果)
2、忌:辛辣食物。忌:動物脂肪。如:肥肉、豬油、豬頭、豬蹄、奶油蛋糕。忌:油炸、油炸食品。如:油條、煎蛋、炸雞腿。忌:膽固醇高的食物:蛋黃、脂肪、動物內臟、魚子。
3、飲食參考:流質食物:米湯、藕粉、杏仁膏等。☆清淡半流質食物:米粥、菜粥、爛面、饅頭、片湯、湯等。
4、低脂肪、低膽固醇飲食:雞肉、帶魚、淡水魚(鯽魚、鰱魚、草魚、鯉魚)、黃魚、瘦豬肉、瘦羊肉、瘦牛肉、脫脂奶粉。
5、優質蛋白質:牛奶、瘦肉、蛋清、豆制品。☆利膽食物:菠菜、青筍、洋蔥、西紅柿。☆富含維生素C的水果:橙子、獼猴桃等。
6.易消化、含膽固醇少的植物油:玉米油、大豆油、菜籽油、花生油等。