1.通過炮制，矯正藥物過偏之性。
2.通過炮制，使藥物性味增強。
3.通過炮制，改變藥物性味，擴大藥物用途。
炮制對升降浮沈的影響
1.“生升熟降”。
2.“酒制升提”。
3.炮制可以改變藥物的氣味和質地，轉化其升降浮沈，使藥物更好地適應臨床用藥的要求。
炮制對歸經的影響中藥通過加熱和輔料炮制，可改變其歸經或引藥入經，使其功效更專壹。如“鹽制入腎”、“醋制入肝”等。
炮制對毒性的影響“生毒熟減”，毒性中藥，經炮制，使其由大毒減考試，大網站收集至低毒甚至無毒，以保證臨床用藥安全有效。如烏頭、馬錢子等，生品毒性大，多外用。炮制後，毒性降低，可供內服。