中藥營養治療(Chinese Medical Nutrition Therapy, CMNT)是國家中醫藥管理局亞健康幹預技術實驗室在MNT的基礎上，通過添加藥食同源的中藥營養以及微量元素改變個人營養狀況而達到改善健康狀況或治療疾病的幹預方式。在中醫基礎理論的指導下，以整體觀念，藥食同源，辨證施膳的理念實施，遵循比例科學、食量有度、性味平衡的原則。強調以低血糖負荷(Glucose Load,GL)、低卡路裏、低碳水化合物和高不飽和脂肪酸、高膳食纖維、高藥食同源營養(“三低三高”) 的飲食模式和間歇性禁食飲食方式進行營養幹預治療。
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