孕婦可以適當或適量吃山藥，但不要過量。胡愛山山營養豐富，富含各種蛋白質、維生素、礦物質和微量元素。孕婦適當食用山藥，可促進消化、胃腸蠕動，預防便秘。其次，孕婦吃山藥可以潤肺止咳，尤其是孕期感冒時。此外，它們還能強身健體，提高抵抗力和免疫力。
它含有大量的維生素和微量元素，有利於孕婦和胎兒的生長發育。山藥還能降血糖。如果孕期血糖偏高或者患有妊娠期糖尿病的孕婦可以適當吃山藥。山藥雖然營養豐富，但也要註意，如果孕婦是濕熱體質，血脂比較高，建議不要吃山藥。高血壓或皮膚粗糙的人適合吃山藥，可以燉成湯，容易吸收。
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