五味子，俗稱花椒，負重籽，五味子，藤，五梅等。，有五味子之名是因為新修訂的《本草》如《湯》中有“皮酸甜，核苦，全鹹”五味。古代醫書稱之為“氣”、“玄”、“會”，最早見於神農本草經。中藥的功效在於滋補強壯，藥用價值極高。
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