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貢菊茶的制作方法

貢菊茶的沖泡方法:

1.取5-8朵黃山貢菊花,放入200ml左右的玻璃杯中;

2.加入開水(100度)煮7、8分鐘左右,蓋上蓋子,泡3-5分鐘,趁熱喝;

3.喝到剩下1/3茶湯,再加入開水沖泡,使前後茶湯濃度更均勻;

4.最好用純凈水沖泡。

註意事項:

1,貢菊必須用100度左右的水沖泡。

2.在水質密封的情況下,菊花湯的顏色會是綠色的,因為花中的花青素溶解在水中。純凈水不會變綠。

3.倒入開水後,搖晃杯子,讓花下沈。盡量不要讓花接觸空氣。這樣泡出來的顏色很純。

同時,菊花寒涼、寒性體質虛寒、平時怕冷、容易手腳冰涼的人不宜常喝貢菊花茶。所以在選擇花茶的時候,壹定要根據自己的體質,找到適合自己的那壹款,在享受花茶帶來的舒適的同時,也能讓它發揮作用。

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