鹿筋可以用魚面、青菜、豆幹來壹起煲湯。鹿筋煲湯的用料：鹿筋50克、魚面150克、青菜50克、豆幹30克、鹽適量。
1、將青菜洗凈切好。
2、將鹿筋和高湯還有豆幹放進鍋裏。
3、給鍋中加上壹些清水。
4、將盛有鹿筋、高湯還有豆幹和清水的鍋煮開。
5、給鍋中加入煮好的青菜桿子。
6、等鍋中的青菜桿子煮的快熟時候加入魚面。
7、將鍋中的食材壹起煮，到食材快熟的時候加入青菜葉子。
8、加適量的鹽調味，然後用煮開即可。
9、鹿筋魚面湯成品。