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水母的作用是什麽?

水母,俗稱海蜇、石鏡、海蜇鮮等。水母是壹種生活在海洋中的腔腸動物。它的形狀是半球形,頂部有壹個傘狀。傘的直徑壹般在50厘米左右,乳白色,稱為水母皮。它下面有八個口,下面有細絲,灰紅色,叫水母頭。體長最大可達1.5m,廣泛分布於我國南北海域,尤其是浙江沿海。

營養功效:

海蜇是壹種營養價值很高的海產品。含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、碘、維生素、膠原蛋白等多種活性物質,仍是壹味治病的良藥。據《本草綱目》記載,海蜇有異味,堿溫無毒,主要用於治療婦女勞損血瘀。同時,海蜇對高血壓、慢性氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風濕病等疾病有很好的療效。不僅如此,水母還有。

合適的搭配:

那麽,海蜇適合搭配哪些食物呢?

海蜇和豬血的組合可以幫助治療哮喘。

海蜇和荸薺合用對肺膿腫和支氣管擴張有治療作用。

海蜇和紅糖的組合可以幫助治療消化道潰瘍。

海蜇和胡蘿蔔搭配可以健脾和胃,提高免疫功能。

海蜇和黑木耳合用,有潤燥強身、潤肺健腦、補血活血的功效。

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