營養功效:
海蜇是壹種營養價值很高的海產品。含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、碘、維生素、膠原蛋白等多種活性物質,仍是壹味治病的良藥。據《本草綱目》記載,海蜇有異味,堿溫無毒,主要用於治療婦女勞損血瘀。同時,海蜇對高血壓、慢性氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風濕病等疾病有很好的療效。不僅如此,水母還有。
合適的搭配:
那麽,海蜇適合搭配哪些食物呢?
海蜇和豬血的組合可以幫助治療哮喘。
海蜇和荸薺合用對肺膿腫和支氣管擴張有治療作用。
海蜇和紅糖的組合可以幫助治療消化道潰瘍。
海蜇和胡蘿蔔搭配可以健脾和胃,提高免疫功能。
海蜇和黑木耳合用,有潤燥強身、潤肺健腦、補血活血的功效。