泡,用手撚之有粘性,兩指間尚無長白絲出現時,迅速出鍋。加熱時註意蜂蜜沸騰外溢或焦化,當蜜液微沸時,及時用勺上下攪動,防止外溢。
蜜炙黃芪也有兩種方法。壹、先拌蜜後炒 先取壹定量的煉蜜,加適量開水衡釋,與藥物拌勻,放置悶潤,使蜜逐漸滲入藥物組織內部,然後置鍋內,用文火炒至顏色加深、不粘手時,取出攤晾,涼後及時收貯。二、先炒藥後加蜜 先將藥物置鍋內,用文火炒至顏色加深時,再加入壹定量的煉蜜,迅速翻動,使蜜與藥物拌勻,炒至不粘手時,取出攤晾,涼後及時收貯。黃芪生品、炒後、蜜炙均可泡水喝。