海南瓊中黎族苗族自治縣地處山區,森林資源豐富。主要特產有五指山茶、金龜子、紅藤、白藤、木薯澱粉。
木薯澱粉是副食品工業的優良原料,廣泛用於制作醬油、味精、雪球、米果、餅幹、粉絲等。在其他工業中,用於紡織上漿、牙膏、化妝品、油漆、造紙等。應用範圍廣,利用程度高,使用量大。