湖鎮茭白市場位於中山街江泰社區北側，在中山街和譚濤路的交叉口。壺鎮鎮位於麗水市東北部浙南括蒼山腳下，甌江支流濠溪上遊。
茭白，別名初稻，茭白，中草藥名。本品為茭白黑粉刺激禾本科植物茭白的花莖而形成的紡錘形肥大菌膽。