為什麽白芡實比紅芡實貴知乎

因為白芡實食用價值比紅芡實高所以貴。根據查詢網上相關公開信息顯示白芡實食用價值較高，熬粥煲糖水多選用白芡實。而紅芡實的藥用價值較高，通常在滋補湯中作為中藥材使用，兩者相比較白芡實更好，價值貴。

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