酵素品牌很多，沒機構對酵素進行檢測，所以合格不合格，都沒人說得清。
酵素目前沒有相關的國家標準，也沒有相應的監管，很多商家為了追求利益，和看上去的效果，會添加壹些禁止添加的物質，給身體帶來壹定的副作用。