1.幼齡果園可套種1-3年采收的地黃、黃芩、菊花、黃芪、牛膝、板藍根、決明子、白術、柴胡等中藥材。成年果園應選擇喜陰或耐陰的中藥材套種。
根據果樹樹冠進行間作
2.樹冠和樹葉茂密的果樹，如桃樹、櫻桃樹、杏樹、葡萄樹、柿子樹等。可與半夏、黃精、靈芝、黃連等中草藥套種。樹冠稀疏的果樹，如蘋果樹、梨樹、山楂樹等。，可以行間套種丹參、百合、蘆筍等微耐濕性中草藥。
根據果園類型間作
3.旱地果園可套種耐旱中草藥，如柴胡、黃岑、黃芪、知母等。灌溉果園可套種元胡、白芨、附子、北沙參等。山區果園可套種黃連、黨參、七葉壹枝花、西洋參等。
果樹間作
4.發芽晚的果樹，如棗樹、柿樹，可以套種喜光但有夏眠習性的中草藥，如貝母、元胡等。桃、杏、櫻桃、枇杷等果實成熟期在最熱月份之前的果樹，可成行套種茯苓、天麻等中藥材真菌，也可利用樹冠在此階段的保濕遮光作用，掛袋生產黑木耳、銀耳。