日常生活常識
1.巧用牙膏:如果有小面積的皮膚損傷或燒燙傷，塗上壹點牙膏，能立即止血止痛，還能防止感染，療效相當好。
2.巧除油膩紗窗:可以把抽煙剩下的洗衣粉、煙蒂壹起放在水裏，溶解後用它們清洗玻璃窗、紗窗，效果不錯。
3.將蝦放入碗中，加入少許鹽和食用堿粉，用手搓壹會，然後用清水浸泡，再用清水洗凈。這樣會讓炸好的蝦仁透明如水晶，清爽可口。
4、還有餃子面的絕招:將6個蛋清混入1 kg面粉中，增加面條中的蛋白質。餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子出鍋後會很快集水，不容易粘。