喝酸奶和吃飯其實是必須的，但是如果喝酸奶，晚餐的量壹定要減少，比如只吃壹個蘋果或者梨。晚餐，但是很少，有時候會喝酸奶不吃，但是會補充維生素C，吃點櫻桃。另外，酸奶喝多了，而且是全脂，也會發胖。
晚上不吃飯快速減肥可能只針對極少數人，但弊大於利。產生能量的三種營養素是蛋白質、脂肪和碳水化合物。脂肪1g可產生9千卡熱量，蛋白質和碳水化合物1g可產生4千卡熱量。少吃可以減少碳水化合物的攝入，這樣可以減少能量的攝入，但是多吃菜會增加脂肪的攝入，導致能量更高，不但達不到減肥的目的，反而會使營養攝入失衡，不健康。