扁豆屬於脾胃經,能健脾祛濕。常用於脾虛泄瀉、暑濕帶下、嘔吐。
紅小豆又名赤小豆,具有健脾利濕、解毒癰、消除濕熱的作用,適用於各種類型的水腫、腎性水腫、心源性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫、肥胖癥等。
花生屬於脾肺經,能潤肺、和胃、健脾。適用於高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、缺乳、營養不良、食欲不振的患者。
花豆入脾肺經,能健脾和胃,益腎除水,理氣通乳,治療各種血液病。適用於健脾和胃、潤肺化痰、滋養理氣、清咽止咳;
紅米入肝脾大腸經,能活血消食,健脾暖胃,使赤白痢入水谷;
五寶湯
材料:花生20克,紅豆20克,扁豆30克,薏米30克,花豆20克,蜂蜜10克。
練習:
所有材料浸泡洗凈備用;
將清洗幹凈的材料放入燉鍋中,按照豆角1水3的比例加水;
將燉鍋放入水中燉至豆子開花,然後加入蜂蜜調味。
註意:腸胃不好的人不宜多吃。