辣木籽是辣木樹的種子。辣木是壹種多年生熱帶、雲南辣木種子和亞熱帶落葉喬木。它屬於被子植物中辣木科的辣木。它起源於印度，已有1000多年的歷史。它已在非洲和世界的熱帶和亞熱帶地區種植。
辣木被稱為“奇跡樹”，它的葉、花、嫩莢和種子(辣木種子)都可以直接食用。其嫩根磨成的粉是制作咖喱粉的原料之壹。辣木籽提取的油是食用油。辣木自古以來就為印度素食者提供日常營養，而且容易栽培。因此，在非洲推廣辣木種植被聯合國視為解決非洲糧食短缺的援助項目。近年來，辣木的食療價值和醫療價值已被廣泛認可。