1，直接冷凍保存:
熟玉米脫水後，裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍室冷凍。想吃的時候可以拿出來直接用微波爐加熱。
2、室溫儲存:
如果房間有空調，控制在25度以下，可以保存24小時。
3、冰箱冷藏:
儲存前需要在玉米上套壹個幹凈的保鮮袋，這樣可以放在冰箱裏，防止其他食物的氣味逸到玉米上。這種保存方法可以保存兩天左右。
玉米的生長習性:
玉米在開花和秋天。從播種到新粒成熟是玉米的壹生。壹般將玉米從播種到成熟的天數稱為整個生育期，從出苗到成熟的天數稱為生育期。生育期的長短和產量與品種特性、環境條件等因素有關。？
某壹品種所需活動積溫(生長期≥10℃日平均溫度之和)基本穩定，溫度較高時生長期會適當縮短，溫度較低時會適當延長。產量壹般分為早熟、中熟、中熟、中熟、晚熟五類。？
在旱作玉米區，玉米單作和春播是主要的種植方式。由於土地遼闊，生態條件變化明顯。無霜期從北到南增加。玉米主要種植區無霜期為130-180天，活動積溫由北向南遞增，平均約為3100℃。春玉米生育期差異較大，壹般在100-135天之間。？