為了避免術後復發，食道癌患者可以選擇適當的中藥內服。人參、黃芪等中藥可以增加白細胞，提高免疫力，加速身體恢復，減輕患者痛苦，提高術後生活質量。
在食物的選擇上，盡可能做到藥食同源。在我們的日常飲食中，大蒜、綠茶、刀豆、百合等。都是抗癌藥，我們可以更有選擇性的吃。飲食要全面，不能偏食，以免體內維生素等微量元素攝入過少而加重病情或增加復發的可能性。
中藥不能亂吃。即使有些中藥對預防食管癌術後復發有很好的效果，也要在醫生的指導下正確服用。另外，追根溯源，在日常生活中，飲食不宜過熱，不要過快過量食用辛辣、刺激性產品。