刺梨是壹種罕見的水果。生於海拔500 ~ 2500米的陽坡、山谷、路旁、灌木叢中，是貴州、鄂西、湘西、涼山、冕寧山區的天然野果，在貴州省和河南省開封市已大面積種植。
擴展數據
刺梨的主要營養成分
1，維生素C:人體必需的重要營養素。
2、維生素P:水溶性維生素，人體自身不能合成，必須從食物中攝取。
3.SOD:是生物體的壹種保護酶，是國際醫學界公認的能徹底清除人體多余自由基的酶。
4.黃酮類化合物:主要分布在高等植物中，具有廣泛的生物活性。
5.膳食纖維:被稱為“第七大營養元素”。
6.有機酸:不僅是呈味物質，也是中藥的重要成分。
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