水魚雞湯是壹種非常美味的湯類食物,而且像那種雞湯,湯汁會更加濃郁鮮美,裏面所含的雞肉也比較軟糯有嚼勁,所以會更加鮮美。
工作方法
準備藥材。出鍋前做15分鐘。將雞洗凈備用,水魚用清水洗凈壹面,然後用姜片煮酒不煮殼,煮幾分鐘撈起剝去體外的皮。過程太殘忍了,我不放雞,還要把姜片放料酒裏煮出肉沫,然後拿出來洗幹凈備用,用勺子把油粉撈出來,加調料,放在我可愛的貓咪身上。這是他第壹次看到水魚。