辣子對嘴上的粘膜都是壹種刺激，過多的吃辣，會加重辣子對粘膜的刺激，從而引起粘膜的腫脹。但粘膜壹般有自我修復能力，以妳現在的情況可以先吃點黃連上清丸之類的中藥制劑，在就是早晚用鹽水漱口，防止粘膜發生感染。意見建議:較嚴重時，可以到醫院就診