藥材炮制和品味哪個更重要求答案

藥材炮制和品味都很重要。中藥通過炮制可以使藥物更加純凈，可以去除非藥物成分或者去除雜質。炮制還可以矯正氣味，通過漂、洗、炒等方法去除藥物的令人不愉快的臭味或者怪味，使病人容易服用。藥材品味，就是通過藥材的味道來進行辨別。良藥苦口利於病，有些藥物必須用原材料才能保證藥性。品味和炮制各有各的優點。