準備材料：糙米2杯、赤小豆30克、食鹽3克。
1、將糙米和紅豆漂洗幹凈後，用清水浸泡3個小時，然後撈出來瀝幹水分，倒入電飯煲。
2、加入適量的鹽，攪拌均勻。
3、蓋上電飯煲的蓋子，啟動蒸飯模式，飯煮好後，不要立刻盛出，保溫三天，每天攪拌壹次。
4、3天後即可盛出享用。