蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采集的花蜜，在蜂巢中釀造。簡單來說，蜜蜂采集花蜜，在體內轉化，在蜂巢裏吐出來。蜂巢裏的溫度經常保持在35℃左右，蜜蜂不停地拍打著翅膀。壹段時間後水分蒸發，變成成熟的蜂蜜，儲存在巢洞中，用蜂蠟密封。然後養蜂人割蜂蠟，搖蜜。蜂蜜會出來的
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