杏仁和桃仁的區別:桃仁壹般長1.2-1.8厘米,寬0.8-1.2厘米,厚0.2-0.4厘米,表皮壹般為紅褐色或黃褐色;杏仁壹般比桃仁略小,但比桃仁厚,厚度約0.5-0.7厘米。同時杏仁的正面有點像心形,而桃仁更像壹個長長的橢圓形。杏仁通常是深棕色的。還有杏仁的皮比桃仁厚,摸起來粗糙澀澀的,而桃仁比較光滑;桃仁基本無毒,杏仁微毒。
杏仁具有祛痰、止咳、平喘、潤腸的作用,臨床上常用於治療外感咳嗽、腸燥便秘等。
溫馨提示:壹般來說,孕婦或血虛者不宜服用桃仁,杏仁則不適合陰虛咳嗽者和體虛者食用。