1.重點鑒別常用藥材:在中藥制劑中，常用藥材的種類相對固定，可將這些常用藥材作為鑒別的重點對象。如黃芪、人參、枸杞子等常用藥材，具有獨特的藥用味道，易於鑒別。
2.特殊藥材的鑒別:某些中藥制劑中可能添加了某些特殊藥材。這些藥材味道獨特，易於鑒別。比如龍骨、牡蠣、麝香等藥材都有明顯的藥用味道，可以作為鑒別的對象。
3.藥味突出的制劑鑒別:有些中藥制劑有突出的藥味，可以根據這些突出的藥味進行鑒別。比如川芎茶中的川芎有刺激性味道，可以鑒別。
4.鑒別不同批次的制劑:同壹中藥制劑在不同批次制成時，藥物的口感可能不同。可以對不同批次的制劑進行比較，找出差異並加以鑒別。
壹般來說，鑒別對象應根據具體情況考慮，可結合常用藥材、特殊藥材、制劑特點進行選擇，以提高鑒別的準確性。同時也需要在實踐中積累經驗，提高辨別能力。