中國食品藥品監督管理局對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉和純粉產品開展了監測檢查。冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉制品中砷含量為4.4 ~ 9.9 mg/kg。
專家表示，保健食品國家安全標準中砷的限量值為1.0 mg/kg。長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉、純粉片等產品，會造成砷攝入過量，並可能在人體內蓄積，存在較高風險。
擴展數據:
壹味的補充冬蟲夏草，只會適得其反。感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽不適合服用冬蟲夏草，否則不僅止不住咳嗽，反而會加重咳嗽，難以痊愈，影響其他藥物的療效。治療慢性支氣管炎，冬蟲夏草只能在無痰或少痰時服用。
即使主要用於肺腎兩虛所致的慢性咳喘，冬蟲夏草也只能作為輔助用藥，而且只能在痰少或無痰的情況下使用。冬蟲夏草對過敏性哮喘基本沒有影響。另外，據坊間傳聞，冬蟲夏草對腎功能有益，只限於輕度腎功能不全，對腎功能衰竭者無效。
人民網-冬蟲夏草非藥食兩用冬蟲夏草被暫停保健品試點。