橋本甲狀腺炎患者也要註意飲食禁忌，飲食清淡，多吃富含維生素的蔬菜和水果，適當攝入硒，多吃含硒豐富的食物(如堅果、芝麻、蘆筍、菌類、蛋類、魚類)，或用黃芪、麥芽、人參、陳皮、山藥、薏苡仁等中藥調理。忌辛辣油炸、脂肪多油膩食物，過量煙酒咖啡也不適宜。
擴展數據
橋本甲狀腺炎不難診斷。壹般來說，第壹次來就診的“甲狀腺腫”患者，要考慮是否是橋本甲狀腺炎，因為這是甲狀腺腫的常見病因之壹。同時測定甲狀腺自身抗體(如甲狀腺球蛋白抗體和過氧化物酶抗體)、甲狀腺激素、促甲狀腺素水平和甲狀腺彩超檢查有助於診斷該病。
此外，還應排除其他可引起甲狀腺腫大或甲狀腺功能減退的疾病，如單純性甲狀腺腫大和亞急性甲狀腺炎。隨著病程的延長，部分橋本甲狀腺炎患者會出現結節樣改變，臨床表現類似甲狀腺癌，容易誤診。此時除了以上檢查確定是否存在橋本甲狀腺炎外，還應通過超聲、穿刺活檢等方法確定結節的性質。
人民網-患有橋本甲狀腺炎的女性患者必須限制其富含碘的食物。