1，數量差異
冰美式和熱美式是有區別的。在制作美式的過程中，冰美式比熱美式加了更多的冰塊，導致水分更多，導致冰美式的咖啡含量比熱美式低。但從兩者的總體積來看，並沒有量的區別。主要區別在於不同店所用杯子的容量。
2.冰的量不壹樣。
冰美式不會因為急速冷卻而產生那種酸味，口感很清爽。相比《熱美》，沒有那麽多花裏胡哨的名字。區別在於冰的多少，包括除冰，少冰，多冰，而美國沒有冰。
3、口味不同
相比冰美，熱美口感更清爽醇厚，市面上推薦的配比基本在1: 8左右，但夥伴們也知道，這個數值並不適合所有的豆子。甚至可以用1: 6或者1: 7或者1: 4。
品嘗美國咖啡的步驟
當壹杯咖啡端給妳時，不要急著喝。就像品茶或品酒壹樣，要有壹個循序漸進的過程，才能達到放松、提神、享受的目的。
1.聞香味，嘗咖啡的香氣。
2、顏色，咖啡色最好是深棕色，而不是深黑色、深不見底的。
3、品鑒，先喝壹口黑咖啡，感受原味咖啡的味道，咖啡入口要有點甜，略苦，略酸。然後啜飲咖啡。不要壹口吞下咖啡。放入口中壹段時間，讓咖啡和唾液與空氣混合壹點再吞咽。