白扁豆是豆科扁豆。
白扁豆是壹年生纏繞草藤。莖是光滑的。羽狀三葉復葉，小葉3，頂生小葉寬三角形，側生小葉斜卵形，托葉小而披針形。總狀花序腋生，直立，花序軸粗壯；
莢果倒卵狀長圓形，稍彎曲，扁平，長5至7厘米；種子2-5粒，白色或紫黑色，長約8毫米。花期7-8月，果期9-65438+10月。輕微的氣息，淡淡的味道，嚼起來有豆腥味。
7-9月開花；結果期為9-6月165438+10月。
生長環境
白扁豆喜歡溫暖濕潤的氣候，怕霜凍。凍害後，輕的會影響它們的生長，重的會死掉。苗期需要濕潤，要註意澆水。
分布範圍
主要分布在遼寧、河北、山西、陜西、山東等地。
生長習性
白扁豆是1年生草本藤本植物，喜溫暖濕潤的氣候和陽光充足的環境。怕旱怕霜。
藥用功效
白扁豆都是寶，它的皮(扁豆衣)、花、葉都可以入藥。