房縣大宗骨幹土特產品千余種，代表世界消費潮流的綠色產品50余種，黑木耳、香菇、黃酒、天麻、板栗、核桃、山野菜、絞股藍等，皆以其品質卓越、純天然無汙染而馳名中外。特別是黑木耳、香菇、黃酒為房縣千年歷史特產，早在隋唐時期已作為欽點貢品而譽滿京師。“雲耳”、“燕耳”，在國際貿易中以質優味美、營養豐富，贏得“房耳”盛譽，產品暢銷五大洲。香菇年產量在1000噸以上，大部分銷往亞、非、北美等地。黃酒是唐中宗李顯貶居房陵而流傳後世的“宮廷禦酒”。此酒將傳統工藝和現代科技嫁接糅和，進行特殊配方而成，富含人體必需的8種氨基酸和多種維生素，具有極高的飲用價值和醫用價值，是符合國際酒類發展方向和國際消費趨勢的暢銷飲品，被人們譽為“神酒”和“液體蛋糕。其次是藥材資源豐富。房縣是神農嘗百草之地，也是全國最大的中藥材生產基地，素有“華中藥庫”之稱。李時珍《本草綱目》中的400多個中草藥標本采集於房縣。杜仲、桔梗、金釵、靈芝、猴頭、天麻、黨參、江邊壹碗水、七葉壹枝花等名貴藥材享有盛名，“北岸黃蓮”屬全國佳品。中草藥基原種類達628種，資源蘊藏量348萬噸，全部是純天然無汙染的有機藥材。