為什麽熬中藥時放生姜？

這是作為“引經藥”用的，也就是俗稱的“藥引子”，並不是所有的中藥處方都會使用生姜的。煎中藥的時間是根據不同中藥的特性決定的，有的需要文火（小火）慢煎，有的需要猛火，並不壹樣。煎藥的時間、還有哪些藥要先煎、哪些藥要後下，妳應該跟開處方的醫生或者中藥房的藥工問清楚，否則對藥效是有影響的。

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