2.黃連具有清熱解毒、消炎的作用，對大腸桿菌有抑制作用。可以泡水喝，但不適合脾胃虛寒的人。其味苦燥傷津，陰虛津傷者慎用，因其為苦寒之品。
3.壹般慢性病不宜長期服用，最好飯後服用。黃連的用量，輕者每日2-3克，重者每日5-6克。小兒脾胃功能不健全，不宜盲目服用黃連。