開發:枳殼是壹種中藥材，具有廣泛的應用價值。它來自常綠灌木或小樹的幹燥成熟果實。枳殼主要生長在中國的南部和西南部，如四川、雲南和貴州省。
枳殼的藥用歷史非常悠久，在我國《神農本草經》中被稱為“神藥”。《本草綱目》記載:“枳實黃色，味香苦，微毒，理氣解郁。”意思是枳殼能促進氣血運行，排出腹滯，幫助消化。
枳殼的功效主要來源於其豐富的揮發油、黃酮類等化學物質。其中揮發油是最重要的藥用成分之壹，通常約占枳殼幹重的10%。黃酮類化合物也被認為具有許多保健作用，如抗氧化、抗炎、降血脂和保護心臟。
臨床上枳殼性苦寒，能開竅化痰，行氣消積，止瀉止瀉。常用於治療胃腸疾病，如腹痛、腹瀉、便秘、嘔吐等癥狀。此外，枳殼還具有抗菌、抗病毒、抗過敏和增強免疫力的作用。近年來，隨著人們對中草藥科學研究和認識的深入，枳殼的應用範圍也在不斷擴大。在保健和美容行業，枳殼被廣泛用於生產口腔清新劑、洗發水、去角質和美白產品。此外，枳殼鮮果還可以用來制作飲料、果汁、果醬等，具有壹定的市場前景。