燉湯時海帶和當歸壹起燉沒有藥性沖突，壹起煮是沒有問題的。通常情況下當歸是不能和南茹壹起吃的，另外當歸還不適合跟海藻、牡蒙(紫參)、菖蒲壹起吃。
因為當歸跟這些壹起吃的話，會降低當歸的藥性，所以大家以後在吃當歸的時候要多註意。當歸是壹種中藥材，它的功效作用是比較多的，在生活中有很多藥物中都有當歸這種成分的。
擴展資料：
雖然當歸和很多藥材配伍都可以用於治療疾病，但是也並不是所有的藥材都適合與當歸配伍。通常來說當歸是不能和南茹壹起吃的。
另外當歸還不適合跟海藻、牡蒙(紫參)、菖蒲壹起吃，因為當歸跟這些壹起吃的話，會降低當歸的藥性，所以大家以後在吃當歸的時候要多註意。
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