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八葉豆壹般煮多久

八葉豆食用要小火煮約50分鐘才能使巴豆完全成熟,才可以食用。

巴豆,(學名:Croton tigli為大戟科巴豆屬植物巴豆樹的幹燥成熟果實,其根及葉亦供藥用。巴豆樹為常綠喬木,高6~10米。中醫藥上以果實入藥,性熱,味辛,功能破積、逐水、湧吐痰涎,有助於治寒結便秘、腹水腫脹、寒邪食積所致的胸腹脹滿急痛、大便不通、泄瀉痢疾、水腫腹大、痰飲喘滿、喉風喉痹、癰疽、惡瘡疥癬。有大毒,須慎用。產於浙江南部、福建、江西、湖南、廣東、海南、廣西、貴州、四川和雲南等省區。

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