雞1/2米酒1瓶
水，3杯鹽
中草藥:2元
黃芪皮有點寬。
枸杞和2顆紅棗。
鹽橄欖1粒人參粉1錢
燒雞的步驟
1.將雞塊用熱水焯壹下，洗凈備用。
2.將所有藥材、雞肉、米酒、水同時放入鍋中，大火煮20分鐘，最後加鹽調味即可。建議坐月子的女性不要加鹽。
3.如果喜歡全酒的味道，可以把3杯水的量換成米酒來代替。燒開後，在湯面上火，直到沒有火，再慢慢煨至熟透，但要記得註意安全。