2.首先準備好包餃子的食材，將熱水倒入糯米粉中攪拌。揉成面團。
3、揉成小圓，撒上玉米澱粉防止粘。
4.紅豆加些水，煮熟。
5.用料理機加水把紅豆打成豆瓣醬。
6.豆瓣醬加適量冰糖煮開。
7.放入小圓裏煮開。
8.煮到餃子浮起，然後關火，香甜軟糯的紅豆沙餃子就做好了。