肉桂葉是樟科植物肉桂的葉。它們是天然香水和中草藥。它們含有大量芳香物質和壹些酒精成分。人們可以在秋天收集肉桂的時候壹起收獲葉子。收獲後，它們可以新鮮或幹燥入藥。桂葉不僅味道清香，而且藥用效果極佳。
藥材性狀
葉長圓形至近披針形，長8-20厘米，寬4-5.5厘米，先端尖，基部鈍，全緣，上表面褐色或深褐色，有光澤，中脈和側脈明顯凹陷，下表面淺褐色或褐色，稀疏，自基部起有三條脈，明顯隆起，細脈水平平行。葉柄粗壯，1-2cm長，革質，易折斷。有壹種特殊的香氣，微辣，有很強的葉柄味。
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