1.菊苣,又名菊苣、苦菜、卡西尼、皺葉菊苣、明目蔬菜等。為桔梗科菊科菊苣屬多年生草本植物。菊苣,多年生草本植物,高40-100 cm。莖直立,單生,分枝或極端分枝,所有的莖和分枝都是綠色的,有棱紋,覆蓋著極其稀疏的長而彎曲的粗毛或剛毛或幾乎無毛。
2.白玉蘭,別名:歐洲菊苣、白玉蘭、苦甘藍,屬菊科。廣玉蘭,多年生草本植物,根肥厚肉質直,基生葉大,葉如蒲公英,邊緣皺縮,直立向上生長,葉深綠色,質地細嫩,斷後乳白色,葉片數25-28片;莖抽幹後,葉子變小,互生。株高180-200厘米。