2祛濕化痰柚皮具有行氣化痰、止咳平喘、散寒祛濕的作用。用來泡水，切碎的柚皮加適量蜂蜜或糖，能起到相應的化痰消食、平喘止疝氣痛的作用，適用於小兒咳喘、肺熱咳嗽。
3小石寬中柚子皮含有檸檬酸和芳香醇，具有濃郁的柚子香氣。切成絲曬幹泡水，可以健脾健胃，幫助消化。而且對於平時胃口不好的人來說，聞到這種香櫞茶的味道就能胃口大開。加上喝後口感微苦，可以解油膩，促進胃酸分泌，加快腸胃蠕動，幫助食物消化。
4潤腸通便柚子內皮含有豐富的膳食纖維，食用後能促進胃腸蠕動，加速食物消化和糞便排泄，膳食纖維能吸水膨脹，軟化大便，便秘，大便幹燥。