可以。
山藥和茯苓是可以壹起吃的，畢竟是藥膳，味道有些奇怪也是可以理解的，不過對身體的好處卻非常多，具有補中益氣、寧心靜氣、健脾養胃、補腎益精、潤肺止咳、利尿消腫、生津止渴、開胃助消化、降血糖等功效。
山藥的功效是可以滋陰祛濕，而茯苓又可以健脾胃，兩種東西放在壹起泡水喝，能夠滋養身體，尤其是女性的身體。因為茯苓加上山藥泡出來的水可以很好的保護女性的子宮，祛除體內的濕氣，讓女性的皮膚變得更加光滑細膩。
擴展資料：
茯苓使用註意事項：
1、茯苓為利水滲濕之品，陰虛火旺，口幹咽燥者不宜用。
2、老年腎虛，小便過多，尿頻遺尿者不宜用。
3、用戶將茯苓塊煎煮時有效成分不宜煎出，故應打碎成小塊，或用薄片。
4、用戶應將茯苓放置於陰涼幹燥處，防潮防蛀。
5、用戶服用茯苓粉應避免米醋，濃茶等物質，以及註意服用劑量，千萬不要壹次性服用太多的茯苓粉，否則不僅僅影響藥效，同時還會發生中毒過敏癥狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發作等情況。
百度百科-山藥
百度百科-茯苓
百度百科-冰糖