大棗和小棗，哪種棗營養價值高？

2.大紅棗是中藥，小紅棗雖然也是中藥，但是兩者在口感上有明顯的區別。大紅棗是苦的，小紅棗是甜的。所以大紅棗用在中藥方劑裏，小紅棗當零食。

3.大棗的營養價值遠遠高於小棗。