具有延緩衰老、改善血糖的功效。
石榴皮中含有大量具有生物活性的植物化學成分，如鞣質類的沒食子酸，黃酮類的木樨草素、槲皮素，萜類化合物的齊墩果酸，有機酸類的熊果酸等。這些物質具有抗菌、抗病毒、助消化、殺蟲、調節腸道菌群等作用，對化學性肝損傷也有某些保護功能。
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