食材:半根?
輔料:蔥1姜,香菜4片,鹽2片。
第壹步:準備大棒骨。
第二步:把骨頭洗幹凈,放壹些水在砂鍋裏。開火做飯
第三步:準備蔥和姜。
第四步:水開始慢慢出現血泡。
第五步:用勺子撇去血沫。
第六步:撇去油脂後,放入蔥、姜,小火煮4小時。
第七步:在燉好的骨頭湯裏加入蔥花。