牛的反芻是什麽？牛是怎麽反芻的？

1.反芻是指壹些動物在進食壹段時間後，將半消化的食物從胃中送回口中再次咀嚼。當奶牛吃草料或在地上休息時，人會看到它們的嘴每次咀嚼和吞咽約1~2分鐘，每天反芻約6~8小時，使大量草料變稀變軟並迅速通過瘤胃。

2.牛壹般進食都很匆忙，尤其是粗糧，大多未經充分咀嚼就吞進了瘤胃。腫瘤胃經過壹段時間的浸泡軟化後，嘔吐後食物再次回到口中，再次咀嚼，隨唾液再次吞入腫瘤胃中。當牛生病、過度疲勞、受到外界強烈刺激時，反芻行為會減弱或完全停止。反芻停止後，食物停留在瘤胃內，發酵產生的氣體無法排出，常使瘤胃脹大。

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