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草粿和龜苓膏的區別

主要成分、制作工藝。

1、主要成分:草粿的主要成分是涼粉草,而龜苓膏主要成分是龜板、土伏苓和甘草等中藥材。

2、制作工藝:草粿是將涼粉草熬煮後過濾,再加入壹些調料,等冷卻後就凝結成了果凍樣的成品,而龜苓膏則是將各種藥物磨成粉末以後加入蜂蜜攪拌均勻,再放入鍋中煮制而成的。

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