橡樹在植物學分類上屬於殼鬥科和櫟屬。樹幹奇形怪狀，蒼勁有力，樹體美麗多彩，枝繁葉茂，耐修剪，易造型，樹冠經拉環造型後猶如華蓋，造型多樣，獨具魅力。是園林建築和庭院別墅的優良樹種。
瑞香科為木、香料、中藥，為沈香或沈香等樹木的幹燥木質部分。當受到外傷或真菌感染的刺激時，瑞香科植物的樹芯會分泌出大量帶有強烈香味的樹脂。這些部位因為密度大，也被稱為“水沈香”。
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